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金梅央:致敬芳華,同祖國共美好

來源: 瀏覽:2561 發布日期:2019-04-23

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金梅央:全國連鎖品牌兩岸咖啡創始人;蘭州通用機器制造有限公司董事長;浙江兩岸食品連鎖有限公司總裁、總經理,兩岸鐵板燒董事長;兩岸木之蘭懷石料理董事長;杭州咖啡西餐行業協會會長、杭州臺商協會副會長、重慶浙商協會副會長,曾榮膺“十佳浙商女杰”稱號。


“芳華”一詞,因為馮小剛的電影《芳華》上映,成了一個社會廣議的熱門詞?!胺肌笨梢岳斫鉃榉曳嫉臍馕?,“華”指的是繽紛的色彩和青春年華。芳華:就是美好的青春年華。

 

改革開放40年,激發了各行業的新鮮活力,一個個新興城市拔地而起......2019適逢中華人民共和國成立70周年,歷史的車輪見證著奮斗者的足跡,我們為國家的繁榮富強而驕傲,為企業的發展壯大而自豪,為個人的進步成長而欣喜,更為夢想的光明而備受鼓舞和振奮。對美好生活的向往,為人生出彩機會而奮斗的中國夢照進現實。

 

有夢想,有奮斗精神,向往美好的東西都能創造出來。中華人民共和國成立70年特別是改革開放40年,國家的發展與個人命運息息相關,這是每個中國人都能感受到的美好時代。浙江人民以自己的勤勞智慧凝聚成浙江經驗,以浙江經驗書寫著改革開放的時代篇章。每個時代都有自己的時代芳華,浙商,就是這個時代的芳華上耀眼的明珠。從古至今,浙江商人都是中國經濟發展的重要推動力量。如今的“浙江模式”、“浙江現象”“浙江經驗”,被寫入教科書,一次次地書寫著每個時代的浙商傳奇。


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她的夢想深如大海:她的成就耀如星辰。

她,生于浙西南綠水青山的小城縉云;她,上世紀80年代末,懷揣著對美好生活的向往,在浙江義烏開始了闖業;她,在紡織、電子、房地產、拉鏈等行業工作過;她,2003年與丈夫臺商楊進發在美麗的西子湖畔,開始了經營咖啡西餐連鎖業;她,是美麗時尚大健康事業的追尋者;她,在數年的努力下,終于在2018年接手了左宗棠于1872年創建至今已有146年發展歷程的“蘭州制造局”,這個曾經開創了中國西北近代工業的紀元,也奠定了甘肅省近現代軍工和機械制造工業的基礎,為我國的民族工業、為新中國的建設事業、為甘肅省的經濟發展做出了巨大貢獻的百年名企;她,是新中國建設的奮斗者、創造者、受益者、見證者;她,就是兩岸咖啡的創始人、百年蘭通的新掌舵人、浙商女杰理事會首任主席金梅央。她創造了屬于她的芳華,她的時代。她是浙商圈里成功的女人,是女人圈里成功的浙商。

金梅央,浙商芳華的傳奇。她用自己的故事講述著和新中國的共同發展,致敬芳華,同祖國共美好!


她的故事○從這里開始

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縉云,中華民族人文始祖軒轅黃帝的號名。它位于浙南部腹地、中南部丘陵山區,在麗水東北部,距杭州175公里。它是“革命老區縣”、“中國麻鴨之鄉”。小城鐘靈毓秀,山河壯麗。這座歷史悠久的小城故事太多,彰顯著縉云的深厚文化底蘊和濃烈的人文氣息。

 

在這個小城,有一個美麗、聰明的姑娘,她的人生充滿了色彩,她在很小的時候就會“做生意”了。小學暑假的時候,她就賣過冰棍,給自己賺過零花錢。她不喜歡太安逸的工作,樂于挑戰。她就是金梅央。她的故事,從這里開始……

 

上世紀80年代末的中國,大多數人們顯得相對寧靜而又幸福。改革開放的春風緩緩地吹向神州大地,改革開放的大潮急切地拍打著中國沿海!思想的解放,經濟的增長讓整個社會開始異?;钴S。此時的金梅央和很多年輕人一樣,不安分的思想心潮涌動,想走出小山城去看看外面的世界。靈敏的嗅覺,吸引她跑到當時還并不規范的義烏的小商品市場擺攤做小生意批發。

 

當時的金梅央還是只有20多歲的小丫呢,一個人跑到廣東東莞去跟楊進發買拉鏈。從臺灣來的楊進發理所當然地認為,女人應該是在家里相夫教子,闖世界那是男人的事。金梅央反而給他上了一課,楊進發沒想到大陸的女孩子這么能干,一下子就有些著了迷,結果就半是有意半是無意地把大陸的批發權交給了金梅央。從此,一根拉鏈拉出了他們的人生與事業的傳奇。這么做了兩三年的生意伙伴,做成了一家子,成就了一家子未來的事業。

 

當年,金梅央愣是從紡織的漲價趨勢里看到了拉鏈的商機,撈到了自己人生的第一桶金。對于商業,她始終有著敏銳的觸覺,外表柔弱的她,其實內心很堅定,很有主見,也很能吃苦。當時的楊進發和金梅央先是繼續在廣東做拉鏈,常要和生意伙伴接觸,卻苦于沒有合適的地方可以一邊休閑一邊談工作,楊進發就想到了要開一個商務風格的咖啡館,在上世紀90年代末,商務咖啡漸漸興起,成為文化潮流。

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有一次楊進發和金梅央回到家鄉浙江,在杭州的幾天里,楊進發萌生了把事業重心轉移到杭州來的想法:杭州是一個多么美麗的城市啊,歷史久遠,文化深厚,休閑度假圣地,商機勃勃,而且還是金梅央的家鄉,于情于理,杭州都應是他們安居樂業的首選。通過時間的實踐證明,楊進發的選擇是對的,對市場的分析讓你不得不佩服得五體投地。1996年,臺灣上島咖啡到大陸。創始人有品牌但沒有資金,金梅央有資金,但沒有品牌。雙方經過協商,達成了股份分配比例后,正式在義烏小商品市場做起第一家咖啡店,這就是她一手打造起來的上島咖啡華東第一店。就在金梅央把自己所有的積蓄投入到咖啡店時,遇上了與上島咖啡的商標之爭。在三年的商標維權持久戰中獲勝的金梅央決定——自創品牌。她把原來經營的咖啡店全部改名為“兩岸咖啡”。


說起“兩岸咖啡”的名稱,那是有故事的。一次,楊進發和金梅央在西湖邊散步,正是夕陽西下余暉籠罩湖面的時候,他們手挽著手從斷橋的這邊走到那邊,心里的溫暖就像那個夕陽。金梅央說:我是此岸,你是彼岸。楊進發說,不對,我們是從兩岸走到了一塊。穿過嘈雜的游人,這一刻,他們倆不約而同地決定,把他們名下所有的咖啡館全部更名為“兩岸”。他們的愛情這么美好,他們的婚姻這么幸福,而“兩岸”是他們多么美好的紀念啊。


咖啡館,就是他們想為更多的人創造一個可以交流的平臺,希望“兩岸”這個平臺可以讓更多的人有緣在一起,不論是生意場,還是戀人親朋好友間。他們相信自己可以做到,因為他們的愛情和婚姻就是一個見證?!皟砂犊Х取钡腖ogo是一座彩虹橋,下面還有一句話:“成功溝通,始于兩岸”。

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有位佳人○在水一方

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在杭州西湖邊,有一條路,它的名字叫南山路,這條路,我既熟悉又有點陌生,這條路,我從小每年都要坐公交車經過。在我的記憶里,這條路上有很多民國別墅,有美術學院、美術館、名人故居等等,總之是杭州最有文藝氣息的一條路。沒有想到的是,長大了工作后,居然喝的第一杯咖啡,第一塊牛排、第一次日本料理,都在南山路花園式民國別墅里的兩岸咖啡。更沒想到的是在2005年的春天,因為我膽大冒昧的主動為素不相識的兩岸咖啡創始人金梅央寫了一篇題為《她的夢想深如大?!范c美麗優雅的金梅央結緣了。從此,我的文藝工作得到了兩岸咖啡金梅央贊助支持合作至今。感恩茫茫人海中的緣,前世今生的相遇,都是生命里注定的緣。


兩岸咖啡高端品牌“兩岸花園鐵板燒餐廳”的故事是從南山路上那座民國時期老別墅開始的。這是一座很有故事的老別墅,木格子門窗,青磚灰墻,小橋流水,一派文藝小資情調風范。別墅建筑面積不過400多平方米,著名大畫家劉葦、倪貽德夫婦、李震堅、王德威曾先后在此居住。1959年,藝術大家陸抑非和太太孫淑淵應浙江美院潘天壽院長之邀,從上海來到浙江美術學院任教,二樓的一間宿舍分配給他,直到1983年5月搬遷新居,他在這里住了整整24年。方圓百米之內,錢王祠、西湖十景之柳浪聞鶯、西湖博物館相伴,古涌金門、吳山城隍閣等人文更是相臨咫尺。自上世紀30年代起,別墅即浸潤在西湖山水中,自有非同一般的靈氣。

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上世紀的50年代,浙江美術學院搬遷至風光旖旎的南山路,而這幢房子被租用為教授的宿舍,性質是國有私產。2001年,政府進行公開拍賣,兩岸咖啡楊進發董事長、金梅央總裁以當時的天價數字買下了南山路204號的南山別墅。前塵往事已經遠去,如今老房子再次容顏煥發。兩岸花園鐵板燒餐廳開幕綻放,接續著老房子的傳奇。兩岸鐵板燒,因為有大師現藝烹調美食,格調不凡,雖未高調宣傳,卻已成為明星們到杭州最愛光臨的餐廳,周杰倫、by2、陶晶瑩、張震……。除了這些影星以外,更有中國美術界的大腕們:靳尚誼、詹建俊、全山石、韓天衡、徐建融等,他們都是這里的回頭客。

 

兩岸咖啡創始人金梅央告訴筆者:“品牌就像孩子,需要呵護。要把品牌做得有價值,是個慢慢積累的過程?!边@句話正是兩岸咖啡在十五年來的發展經驗,始終堅守品牌塑造,使品牌更具價值。


1999年,咖啡事業蒸蒸日上,金梅央第一次發展了連鎖加盟事業。隨后的幾年間,屬于兩岸咖啡的黃金時代逐漸到來,金梅央的事業版圖不斷擴大,一路開疆拓土,從原來的一家做到百家,百家做到上千家。

 

為了節省成本,2007年金梅央率先規范直營體系和加盟體系,引入SOP標準化信息管理系統。金梅央根據兩岸咖啡實際作業過程中建立的文字和數據,把SOP系統再次升級。此外,金梅央還以高瞻遠矚之魄力,投資建立兩岸咖啡的“中央廚房”。 兩岸咖啡的店面大多坐落在城市的黃金地段,寸土寸金。她以兩百公里為一個單位,原材料集中采購加工、統一配送,用規?;瘉斫档统杀?。這樣一來,不僅材料成本大大減少,門店成本也得到了合理的壓縮。原本一百多平方米的廚房減小至五十平方米,極大地減少了開支,達到了節流的目的?!白铒@著的效果是原來通過手工完成的事情現在靠信息化都能解決?!彼f,在諸多成本居高不下的經濟環境中,兩岸咖啡的競爭優勢得到了明顯的提升。

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金梅央告訴筆者,一直以來她的夢想就是發展成為屬于中國人自己的咖啡連鎖品牌,自2003年品牌創立至今,兩岸咖啡不斷在全國各級城市建構商務交流平臺,持續拓展咖啡西餐廳市場,客群主要鎖定白領商務人士。眼下,面對中國咖啡市場的井噴式大爆發,兩岸與時俱進,有了新的行動與具體的發展方案?!皟砂犊Х取弊罱瞥鲎悠放菩⌒涂Х葟d輕餐模式“兩岸小?!?,其目標客群鎖定80、90后年輕白領消費族群,餐飲品內容主推健康、輕食、養生、時尚、快速為主題,打造“屬于中國人自己的星巴克”。

“兩岸咖啡”指出,這是一個新的開始,兩岸對“兩岸小?!钡囊巹澥牵航衲觊_始發展面積一百平方米左右的小型門店,三年內在全國各地開設200家左右的直營店與加盟店,門店位置主要選點在機場、高鐵站,以及百貨公司、綜合體或寫字樓群里?!皟砂缎!睂⒁劳心腹緝砂犊Х炔惋嫾瘓F的成功經驗與龐大健全團隊的組織力量,全力開發小型咖啡廳市場領域?!皟砂犊Х取笨偛媒鹈费胝f:“從開大店改為開小型店,駕輕就熟,方方面面都能做到十分完美!”

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近十多年間,金梅央在諸多國際場合,巧遇結識多國醫療美容抗衰老專家后,總結在這個時代,“健康的美麗”是可以帶給人們生活幸??鞓犯?,而在人與人見面互動時,也最容易能給對方留下深刻印象與舒服感。進而在2015年決定在杭州創建中大型超高端“大健康醫療美容機構醫院”,并結合國外醫學菁英,創建多能細胞培養研究基地與基因檢測中心。自此,兩岸咖啡集團全力打造大健康醫療美容事業“兩岸麗尚大健康醫療美容醫院集團”。目前兩岸麗尚除了有國家最高手術室凈化標準的“層流潔凈手術室”以外,更有多位技術精湛整形醫療美容與逆齡功能醫學國際專家進駐,并在三月份同時啟動下午茶口腔美容科室,此科室的技術已達到利用一個下午茶時間,就能將整口口腔做全套種、植牙美容服務,大大免除以往需要大半年時間做口腔治療美容的痛苦。

預計在未來三年,兩岸麗尚大健康醫療美容醫院集團將再創建12所國際級大健康醫療美容醫院和兩家有關重大疾病與癌癥治療的??漆t院,屆時能服務更多“重健康美”人士的需求。兩岸麗尚的口號:“沒有不會變美的女人,只有不會做的專家,來兩岸麗尚,我們滿足您的年輕、健康、美麗”。

 

每次見到金梅央,即使在她工作最煩心最累的時候,也很難看到她的臉上有任何負面的情緒。與她聊天的時候,她總是用真誠笑容將你一點點地融化在她的眼神里。金梅央,一個婉約優雅的江南女子,在事業成功的同時,不忘回報社會。

 

金梅央女士在中央電視臺影視錄制基地——星光影視園一年一度的公益中國年度頒獎晚會上說:“只有懂得生活的人,才能領略到臘梅頂風寒霜,那誘人的清香意味悠長;只有懂得關愛的人,才能感受到生命的美麗,那快樂的心情幸福激蕩。關愛他人,也幸福了自己”。金梅央的創業故事傳奇浪漫,她更崇尚美麗慈善事業。 兩岸咖啡是一個有溫度的品牌,曾經走入大別山,為山區的孩子送去溫暖,送上祝福。一張張可愛的笑臉,一幅幅動人的畫面,這就是公益的力量吧。

 

2018年的中秋,兩岸咖啡作為咖啡西餐連鎖品牌,一馬當先,積極傳承保護非物質文化遺產。金梅央女士和非物質文化遺產傳承人田亞莉女士攜手聯善港推出一款溫暖的中秋慈善月餅禮盒,將“非遺”剪紙運用于月餅包裝之上,為大家送上最真摯的祝福。

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在中國陜西有一群因丈夫出門打工而成為整個家的支柱的留守婦女們。她們上要照顧老人,下要照顧小孩,又要兼顧家中各大小事。農耕時節,更是忙得連腰都直不起來。她們是強大的,也是弱小的。過著勉強可以吃飽的生活,不敢生病,年年盼著收成能好一點,好湊夠下個學期的學費。如果有一份可以自由安排時間,又可以陪伴在家人身邊的工作就好了。而兩岸咖啡推出的這盒中秋慈善月餅剛好給她們提供了這個平臺。以自己的力量去幫助那些因丈夫離家工作,而成了整個家支柱的留守婦女們。每成交一筆,就能夠幫助一個家庭,讓一個孩子在求學路上多一份力量,多一份堅持。兩岸咖啡以自己的力量去幫助她們,為留守婦女們和手工藝人,打造一個自強的平臺,為留守兒童送去一份希望。

兩岸咖啡推出的這款傳承“非遺”的有溫度的中秋慈善月餅溫暖著每一個人的心,給人們帶去不一樣的中秋。兩岸咖啡不僅為您帶去最舒適的體驗,用最新鮮、優質的食材為您帶去最可口的美味,用心、專注、匠心成就美食,打造視覺上的以及味蕾上的盛宴,更是一種情懷,一種溫暖。

《詩經蒹葭》篇中有云:“蒹葭蒼蒼,白露為霜,所謂伊人,在水一方?!?/p>


百年蘭通○浙商女杰續寫華章

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有夢想的人,總是在不經意間,創造著一個又一個的故事,將人生充滿傳奇色彩。一個聰明美麗有故事的女人總是不太簡單,在她明媚雅致的外表下,深藏一顆堅韌強大的內心。30年來,金梅央是在改革開放的經濟浪潮中,憑借事業發展中不斷歷練的商人眼光,白手起家創辦了屬于自己的咖啡帝國。2013年,有著民族文化情懷的金梅央,接手了左宗棠創立“蘭州制造局”現名為蘭州通用機器制造有限公司,讓這個有著146年歷史的民族企業,迎來了鳳凰涅槃的新時代。

 

蘭州制造局是清政府在西北地區開辦的第一個洋務軍用工業,是在1872年陜甘總督左宗棠一手創建的,不僅開創了中國西北近代工業的紀元,也奠定了甘肅省近現代軍工和機械制造工業的基礎,為我國的民族工業、為新中國的建設事業、為甘肅省的經濟發展做出了巨大貢獻。新中國成立后,人民政府接管了甘肅制造局。更名為蘭州通用機器廠。建國之初,百廢待興。我國石油機械生產幾乎一片空白,1955年,蘭州通用機器廠第一個被國家定點為生產采油機械設備的專業廠家。經過幾代人的艱苦努力奮斗,上世紀五十年代蘭通研制生產出了我國第一根抽油桿、第一臺抽油泵、第一臺300型水泥車。六七十年代研制了第一臺鍋爐車、第一臺清蠟車、第一臺壓裂車、第一臺混砂車、第一臺移動泵站。八九十年代研制生產出了第一套替代進口的1050型壓裂車,填補了中國采油機械史上許多空白。然而在上世紀九十年代初,逐漸走向市場經濟的蘭通由于管理滯后、設備老化、技術落后等原因,一度成為甘肅省的特困企業。進入21世紀以來,通過消化吸收國外先進技術,加強技術改造,企業裝備制造能力和水平有了較大提高,但這架歷經風雨滄桑的“老車”陷入嚴重的信貸危機,承擔了巨額債務,依然沒能擺脫破產重組的命運。


其實,蘭通廠早在2010年在省政府的指導下,蘭通廠進行了第一次改制重組,并更名為蘭州通用機器制造有限公司,企業性質由國企轉變為民營。重組后的最初幾年效益較好,由于股東騰中重工公司以蘭通公司名義大量融資并挪作他用,數額巨大,導致蘭通公司陷入債務危機,生產經營賬戶被多地法院凍結,核心資產被查封,企業被迫停產。這家經歷過百年風雨的老企業,陷入了困局。

 

金梅央逐漸將重心移向蘭州??沙跞胛鞅?,乍到蘭通,原本的一腔熱情和豪情壯志,被西北與江南的文化差異逐漸消磨。最關鍵的是,2014年,她遭受了嚴重的貸款危機。收購蘭通公司前,該廠就有7億元以上的債務。金梅央原本與合作伙伴商量好一起投資承擔,可就在金梅央布局蘭州的第三個月,蘭州銀行和職業經理人的不當操作,原本工廠的貸款轉成了金梅央的個人連帶責任。短短三個月,金梅央的產業疆土立馬遭受了起訴、查封,商譽嚴重受損。

 

對金梅央而言,那時像世界末日來臨?!罢憬俗錾庵v究誠信,西北的銀行終究不了解浙商文化…….”金梅央痛心地說。七個億的債務朝夕間變成了二十億,晴天霹靂將金梅央打入了萬丈深淵。叱咤商海二十年有余,吃盡了創業路上的各種艱辛苦楚,可從未接觸過如此大的精神打擊。債務問題引發蝴蝶效應,金梅央的產業之艦日益沉重,隨時面臨破水?!半U些得了重度抑郁癥,住在醫院調整了一段時間才走出心理陰影?!彼嘀~角回憶說。

 

“蘭通廠與浙商有很深厚的淵源,當年清政府命令左宗棠出兵收復新疆,但苦于財政緊張,撥不出糧餉軍費,這時浙商紅頂商人胡雪巖便出手投資在蘭州設立兵工廠,這便是后來的蘭州通用機械廠?!苯鹈费朐谠庥瞿ルy后堅定的說,“我要把中國人的老企業傳承下來?!?/p>

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蘭通廠破產重組案在業界引起強烈反響,很多人不看好會起死回生.此案要面對的是一家三代人、四代人,甚至是五代人的企業老員工的期許,破產案困難重重。蘭通廠有幸,破產案奇跡般落在一位80后年輕律師張潤丁之手。他對家鄉蘭州深沉的愛,對有長久歷史的民族工業百年企業的歷史責任感,使他出來接手了這樁史無前例的蘭州百年企業破產重組案。在他和其團隊的艱苦努力下,蘭州市中級人民法院受理的第一例破產重整案——蘭通公司破產重整案于2018年5月31日,被裁定批準破產重整計劃,并終結破產程序。此案清償費用高達45%,這也是到目前為止,全國破產企業償還比例中最高的案例,且保證到100%償還員工利益。張潤丁成了蘭州市市場化司法重組項目律師第一人。蘭通廠破產案成為破產企業的“蘭通樣本”。在此,金梅央深深感謝張潤丁律師。

 

緣聚蘭通公司后,金梅央東奔西跑,通過自身的影響力和人脈關系,在各種場合積極宣傳推動蘭通公司的項目,和多位有影響力的浙商及知名企業家朋友,不斷進行探討溝通合作,通過不懈努力,終于在今年5月,蘭通廠有機會握手恒大和恒大甘肅公司作為戰略合作伙伴,時隔二十多年,金梅央再一次通過法律途徑,找到了走出困境的出路。再次進行重整,這次重組使蘭通公司這個百年企業又一次煥發青春活力,重新走上時代發展的高速列車。

 

這是一次成功的重組,為蘭州制造業和資本及品牌企業合作探索了新路徑,開辟了新渠道,搭建了新平臺,開創了歷史先河,對促進整個蘭州制造到蘭州智造的轉型升級和整個行業產業鏈的發展都有著積極的歷史意義。

 

2018年6月20日,金梅央身為百年蘭通的新掌舵人,發起了蘭通工業園區建設項目規劃設計方案專家評審會,評審會的主題是“發展蘭州智造產業,助力‘一帶一路’建設”。響應甘肅省政府的“出城入園”政策,百年歷史的蘭通制造局將搬遷至新的園區,以達到產業升級、產品換代、能力提升及擴大市場的目的。金梅央表示,項目建成后,蘭通工業園將成立集油田大型鉆采成套設備、石油煉化設備、礦產尾礦輸出與充填設備,新能源環保節能裝備和軍工裝備為一體的大型綜合生產制造企業。

 

蘭州和杭州,金梅央往返于兩個截然不同的城市間,多年的商海沉浮,讓金梅央舉手投足間那么的從容淡定,自信優雅。



從兩岸到百年蘭通,從美麗的杭州到古絲綢之路上的重鎮蘭州,注定是金梅央今生的緣。她事業的成功,無法復制。用她親身實踐的故事,見證著改革開放以來日新月異的中國。她的夢想深如大海,在未來,將續寫新的篇章。金梅央用自己的故事講述著和新中國的共同發展,致敬新時代,同祖國共美好!

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