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想念媽媽的味道,她派來“兩岸御廚”拯救我

來源: 瀏覽:2234 發布日期:2018-08-13

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每到午飯時刻,

總會有一股好聞的氣味在空氣中飄散,

聽著鍋鏟在鍋里翻動的聲音,

肚子一抽一抽的餓。


出門在外,

總是感慨沒有早點學習做飯,

回一趟家要坐七八小時的火車,

想念媽媽做的飯,很久沒有回去了,

都快忘了媽媽燒的飯是什么味道了。


點外賣很少點炒飯,

喜歡吃一口飯,配一口菜,

有種家里的味道。

不喜歡隨隨便便就把飯對付了,

因為媽媽說過一個人也要好好吃飯。


哪怕是懶到點外賣

還是會吃的有講究一些。

于是,在外賣海洋中翻滾的我

遇見了兩岸御廚。

一口飯,一口菜,用心打造家的味道。


兩岸御廚中式快餐新品上線,

帶給你家一般的美味。


塔香三杯雞餐


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三杯雞的名字其實因為它的調料,“傳統的做法是一杯醬油、一杯麻油和一杯糖,然后加上姜、九層塔作為調料?!?span style="margin: 0px; padding: 0px; max-width: 100%; box-sizing: border-box; word-wrap: break-word !important; letter-spacing: 0px; line-height: 1.6; text-indent: 2em;">三杯作料倒入雞塊中,就是三杯雞的由來了。


方方正正的飯盒里,左右兩邊有明確的分隔,一邊放著應季時蔬,一邊的米飯上面鋪上滿滿的雞肉,半顆鹵蛋嵌在米飯上面,看著就是滿滿的幸福。像是小時候媽媽給我帶的飯,飯盒里承載著滿滿的愛。


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一口雞肉,非常入味,口感爽而韌實,調料和雞塊完美混合的香氣在唇齒停留,不舍散去,很快又忍不住夾起來另一塊雞肉,再配上一口的綿軟略粘、芳香爽口的米飯,即是飽腹,又是滿足。


臺灣金牌鹵肉餐


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淋上醬油鹵汁的煮熟碎豬肉,濃郁噴香的鹵汁配合著肉碎將豬肉原有的香味保留并散發出一股誘人的香味。


多汁的鹵肉搭上又香又韌的米飯,再加上新鮮可口的時蔬,無論是將飯菜攪拌,還是一口菜,一口飯,都足以滿足味蕾。


鹵肉飯的關鍵是它的醬汁和醬肉,處理的好便可以讓整道菜發揮出經典的臺式風味。


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因此,在制作過程中兩岸御廚毫不馬虎,精選上等豬肉,歷經多層工序,多個環節層層把關,多次評選,才把這款經典臺式鹵肉飯帶到大眾身邊,給大家帶去金典臺式美味,帶來家一般的味道。


魚香肉絲餐套餐


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這是一款沒有魚的魚香肉絲。是一款米飯殺手菜。給我這樣一道菜,我可以吃三碗飯。


用不同的調味料結合食材調出“魚”的香氣,然后把“魚香汁”完美地柔和到食材之中,吃起來好似有“魚”,實則是被香味蠱惑,難以分辨。


融合了酸甜咸辣香的豐富味覺感受,色澤紅潤、紅白黑相間,肉絲軟嫩、配料既是點綴又維生素于一身,既是下飯菜,也是營養可口佳肴。一個人也要好好吃飯。


農家小炒肉套餐


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這是一道樸實簡單,色彩搭配均勻的菜,泛著一絲清甜的青椒,把它原有的香味融入了菜中,融入了肉里,把肉的鮮美更好地詮釋和激發出來,咬一口,便是一股親切、接近自然的美味。


切成薄片的肉很好地吸收了湯汁,而且肥而不膩,肥瘦均勻,多吃幾口也不會覺得有罪惡感。


泰式椒麻雞套餐


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選用新鮮雞肉,上等椒麻,淋上調好的醬汁醬料。


外酥內多汁,一點也不油膩。辛香味美,酸香的誘人滋味。肉質細滑軟嫩,混合著泰式椒麻醬汁,帶一點檸檬的清香,在空氣中碰撞的美味,在味蕾發酵,在齒間留香。


酸辣的味道,帶著焦酥的口感,充滿了東南亞的異國風情,一不小心就把飯吃了個精光。


孜然辣子雞餐



印象中最愛吃的就是這道菜,每次吃完都意猶未盡。


辣子雞鮮、辣、香、嫩,多汁。色艷味重,嫩雞肉加入鮮辣椒、米醋爆炒,想起來就流口水。


撒上孜然的雞塊,香氣濃郁,使得雞肉更加鮮美,打開蓋子的那一刻,香味撲鼻而來,一口接一口根本停不下來。


咬一口,肉香味美,簡直是人間美味,孜然的香氣恰到好處,刺激了味蕾。根本不存在天熱沒胃口這一說法。


總有些吃貨說這個也想吃,那個也想吃,一個人點兩份又不劃算又要浪費。


考慮到這點,貼心的兩岸御廚還推出了雙拼套餐,讓你一次就能品嘗到兩道不同的菜,讓你不用在兩個菜中糾結。


臺灣金牌鹵肉+泰式椒麻雞雙拼



一份既能吃到雞肉又能吃到豬肉的套餐,一份臺式,一份泰式,不同的地域風情的碰撞,又會擦出怎樣的火花呢?


魚香肉絲+孜然辣子雞雙拼



當你無比懷念媽媽做的菜,當你嘴里清淡,惆悵吃什么時,又覺一個菜不夠滿足味蕾,這道菜就剛剛好就是你的"Mr. right "了。


兩岸御廚是知名浙江兩岸咖啡集團開發出來的全新快餐品牌。


兩岸咖啡緊跟時代潮流,根據現代人快節奏的生活方式,秉持 "美味匠心,食在安心" 的品牌精神,不惜耗資千萬元于杭州設立中央廚房,聘請數十位專業廚師致力研發最美味之飯菜。


兩岸御廚一直堅持嚴選新鮮食材、當日烹煮配送,是兩岸御廚永遠的堅持。讓大家吃的放心、吃的開心,則是兩岸御廚永遠的心愿。


超多精致的美食品種任你吃到飽,極其嚴格的餐飲飲食衛生防控機制,最大程度保證了用戶就餐的安全健康。


兩岸御廚立志于給廣大消費者帶來美味,帶來健康。


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兩岸御廚,帶給您家的味道。

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